Eutropio de Saintes

San Eutropio de Saintes, primer obispo de Saintes, Francia,[1]​ Conforme a la tradición, era un descendiente de la realeza romana o persa,[1]​[2]​ que fue enviado a evangelizar las Galias bien por el papa Clemente en el siglo I o bien por Fabián en el siglo III como acompañante de san Denis.Vivió como ermitaño cerca de Saintes y convirtió al cristianismo a la hija del gobernador, luego santa Eustela.La tradición señala que el gobernador se enfureció por la conversión de su hija y mandó asesinar a ambos.Eutropio fue muerto rompiéndole la cabeza (o decapitándolo) con un hacha.[1]​[2]​ La visita de su iglesia en Saintes, para venerar sus reliquias, constituía una de las paradas en la Vía Turonensis del Camino de Santiago desde la Edad Media[3]​ Es el Patrón de Saintes (Francia) y El Espinar y Paradas (España).