Se encuentra en todo el litoral en lugares con suelos salinos y periódicamente inundados por las mareas.

Crece a menudo en poblaciones densas llamadas salicornias, junto con otras plantas halófilas.

Salicornia europaea se utiliza a menudo como un acompañamiento adecuado para los peces o los mariscos.

Salicornia europaea fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 3.

europaea: epíteto geográfico que se refiere a su localización en Europa.