En la Edad Media, Sagallos quedó integrado en el Reino de León, cuyos monarcas acometieron la repoblación del oeste zamorano.
[4] Finalmente, en torno a 1850 Sagallos se integró en el municipio de Folgoso de la Carballeda,[5] renombrado en torno a 1900 como Manzanal de Arriba al trasladarse la capital del municipio a Manzanal.
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de España - Elaboración gráfica por Wikipedia.
Su fiesta grande es el día 6 de agosto, "San Salvador", donde se reúnen las gentes del lugar.
Actualmente tiene una asociación cultural "Amigos de Sagallos", la cual organiza actividades durante todo el año, entre ellas las "Jornadas Gastronómicas", donde mensualmente se reúnen para degustar el plato del mes.