El partido se divide en 12 cuarteles nombrados con números romanos desde el I al XII.[3] Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, INDEC Al principio de los años 1910 la producción ovina en el partido superaba ligeramente a la bovina, mientras que en comparación con éstas, las producciones porcina y equina eran marginales.Se destacaba en la región la actividad del empresario ganadero Juan Alberto Harriet.En otros casos, el tambero abandonó la actividad para ir a la agricultura, con más alta rentabilidad.En América estaban las fábricas de River Plate, cerca del matadero municipal.Producía crema y manteca para Buenos Aires por FFCC, desde la "Estación Cerrito".El trigo y el maíz han sido los productos históricos del partido.Aun cuando históricamente Rivadavia se destacó por su ganadería, en los últimos años la actividad agropecuaria ha tomado el liderazgo.
