Si se fertilizan menos de unos 35 óvulos, es posible que la fruta no pueda desarrollarse y caerá prematuramente.

Las heladas pueden dañar tanto las flores abiertas como las cerradas cuando la temperatura desciende por debajo de −1,9 °C (28,6 °F).

Las flores en la base de la ramita están más protegidas por el follaje y es menos probable que se dañen.

[4]​ Las plantas del norte de Asia a veces se distinguen como una variedad separada, Ribes nigrum var.

En todo caso, se aplicó a plantas diferentes, cuales son los groselleros (Ribes sp.

Se cree que el cultivo en Europa comenzó alrededor de las últimas décadas del siglo XVII.

Esto puede haber dado lugar a la popularidad duradera de la grosella negra como saborizante en Gran Bretaña.

Como resultado, el cultivo de grosellas está resurgiendo en Nueva York, Vermont, Connecticut y Oregón.

Dado que la prohibición federal estadounidense redujo la producción de grosellas a nivel nacional durante casi un siglo, la fruta sigue siendo en gran parte desconocida en los Estados Unidos y aún tiene que recuperar su popularidad anterior a los niveles disfrutados en Europa o Nueva Zelanda.

[18]​ Otros estudios le atribuyen a la baya de grosellero negro propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.

Es especialmente conocida por el kir, el nombre dado a la antigua bebida aperitiva blanc cassis, en la que se mezcla la crème de cassis con vino blanco seco, generalmente un Borgoña aligoté.

'Baldwin' fue el pilar de la industria durante muchos años, pero en la actualidad ha sido sustituido en gran medida por variedades más productivas y resistentes a las enfermedades.

[22]​[23]​ Durante el siglo XX en Europa se han realizado muchos trabajos de hibridación para reducir la susceptibilidad de la planta a las enfermedades y a las heladas y también para aumentar el rendimiento.

[23]​ Los cultivares 'Ben Connan'[24]​ y 'Big Ben'[25]​ han ganado el Royal Horticultural Society's Award of Garden Merit.

[13]​ Desde 1991, Nueva Zelanda se ha convertido en un importante centro de investigación y desarrollo, ya que su clima templado es especialmente adecuado para el cultivo.

[27]​ En Norteamérica, es necesario que esta fruta tenga resistencia a la roya del pino blanco.