Su infancia transcurrió en la localidad malagueña de Algarrobo, donde su padre, Francisco Ariza (1888-1964), ejercía como practicante.
Se casó con María del Carmen Ariza Marín en 1958.
Su único hermano, José Ariza Jiménez, al que estaba muy unido, fue también practicante y alcalde en su Algarrobo natal.
[1] Cuando José Utrera Molina entró a trabajar en el Ministerio de Trabajo en 1969 logró que Franco nombrara a Ariza Jiménez gobernador civil de Huelva, pero él rehusó el cargo alegando que solo se acercó al Momiviento Nacional de Sevilla por su interés por la política local y que prefería continuar en su laboratorio.
[2] En mayo de 1975 dimitió el entonces alcalde Juan Fernández Rodríguez García del Busto y la corporación le solicitó a Ariza que tomara el cargo de alcalde provisionalmente, cosa que aceptó, con José María Resa Lora como primer teniente de alcalde provisional hasta el nombramiento de Fernando de Parias Merry.