El Pucará de Quitoloma es una fortaleza prehispánica (normalmente conocidas como pucarás) construida por los incas durante la conquista del norte del Ecuador, específicamente durante la Guerra contra los Caranquis y los Cayambes, pueblos que ofrecieron una larga y feroz resistencia a la conquista incaica.

Esta fortaleza forma parte del complejo de fortalezas de Pambamarca, en el cual se encuentran otros 18 pucarás y estructuras similares construidos sobre el volcán del mismo nombre.

Dichos muros fueron construidos con piedras apenas trabajadas y colocadas con mortero.

[1]​ Al interior de la fortaleza hay varios muros internos que dividen el área en 7 espacios distintos.

Sin embargo, el artefacto más comúnmente hallado en esta zona han sido las piedras de honda, que habrían sido utilizadas como proyectiles para ser lanzadas contra los enemigos en batalla.