Se celebra con una cadencia mensual o bimensual, de septiembre a junio, en un ambiente informal, mediante un cocido típico madrileño, inicialmente en la Taberna Buenaventura (c/ Hermosilla, 69, Madrid), pero debido al cierre de la misma, en septiembre de 2013 se trasladó al histórico restaurante Lhardy.

A partir de 2013 el premio consiste en una estilográfica S.T Dupont modelo Elysee Windsor.

[1]​[2]​ Han sido premiados, entre otros, los siguientes escritores y periodistas: En su columna “A la intemperie”, de ABC Cultural, Juan José Armas Marcelo denomina al grupo que se reúne en esta comida, “La logia del garbanzo”,[24]​ debido a que los asistentes al citado cocido reciben un garbanzo plateado a modo de pin, y escribe: Solo falta que nos persigan, nos injurien y nos quemen todos esos mediocres que se llevan las manos a la cabeza porque expresamos a carcajadas una de las posesiones más preciosas de la imaginación: la libertad.

Es el único premio privado a la labor de periodismo cultural, complementando al oficial Premio Nacional de Periodismo Cultural.

Aunque también existe el Premio Paco Rabal de Periodismo Cultural, promovido por la Fundación AISGE, este último es más restrictivo en sus fines pues trata de incentivar la producción periodística en torno a la creación en cine, teatro, televisión y danza, pero omite otras expresiones culturales ajenas al mundo de la escena, como la literatura, la pintura o la escultura.