Política alimentaria

Los indicadores de desarrollo fueron el producto interno bruto (PBI) o los ingresos promedio per cápita.

Sin embargo, ahora es claro que el desarrollo económico no beneficia a todos por igual.

Antes de empezar las intervenciones se deben examinar el propósito y los beneficiarios esperados del desarrollo económico.

La política alimentaria debe tener una comercialización lógica, simple y bien organizada, con un mínimo de intermediarios para ayudar a garantizar que el productor logre un justo retorno por su cosecha y que el consumidor pague el menor precio posible por su alimento.

Las políticas gubernamentales juegan un papel importante en la producción, seguridad y distribución de alimentos.