Aunque en apariencia elegante, tiene la circunferencia del hueso bien definida y es una raza resistente.Tiene un frente único, espalda, hombros y parte superior del brazo relativamente sencillos.Los ojos son de color ámbar sorprendente y tienen una expresión alerta e inteligente.El podenco ibicenco puede variar en altura desde 61 a 74 cm y pesan de 20 a 29 kg, los machos son más grandes que las hembras.Los podencos ibicencos son moderadamente inteligentes, activos y atractivos por naturaleza.Aunque es un poco independiente y obstinado a veces, llevan bien el entrenamiento, si los métodos son positivos, pero se resisten a los métodos de entrenamiento de castigo.
