En el contexto del vuelo espacial humano, pueden ser utilizadas como alimento y/o para refrescar la atmósfera.[2] Las plantas pueden consumir dióxido de carbono y generar oxígeno de regreso, así como ajustar la humedad.[4] Los aspectos a considerar en su cultivo incluyen las particularidades del crecimiento sin gravedad, y los tipos diferentes de iluminación.[5] La presencia de plantas espaciales puede proporcionar un beneficio psicológico a la tripulación de los vuelos espaciales.[3] Ejemplos de plantas cultivadas en el espacio:
Discusión sobre el sistema de producción de plantas para la ISS