Pilsner Urquell

Pilsner Urquell (en checo: Plzeňský Prazdroj) es una cerveza de fermentación baja elaborada desde el año 1842 por Plzeňský Prazdroj en la ciudad de Pilsen, Bohemia (hoy en día República Checa).

[1]​ Como su nombre indica (ambos "Urquell" en alemán y "Prazdroj" checo significan "fuente originaria" o "manantial primigenio") es la primera cerveza pilsener de la historia, elaborada por el cervecero bávaro Josef Groll en 1842.

Cualquier cerveza que se denomine a sí misma pilsner, pilsener o pils se refiere de una forma u otra a una variante de este estilo de cerveza, formulado por primera vez por Josef Groll en la cervecería Pilsen's Burgess Brewery.

[2]​ Los nombres Plzeňský pramen, Prapramen, Měšťanské Plzeňské, Plzeňský pravý zdroj — fueron marcas registradas que la Burgess' Brewery que finalmente registró con su nombre original Pilsner Urquell.

Además contiene una graduación alcohólica de 4,4 %, inferior a otras cervezas rubias.