Poco después viajó por Canadá durante cuatro años junto al grupo teatral "Way Off Broadway".
En 1993 apareció como el campeón Olímpico Alemán de Bobsleigh Josef Grool en Cool Runnings.
Ese mismo año mostró su atlético físico en la película erótica Paris, France.
En 2002 protagonizó Retrato de un asesino con Shannen Doherty, en el papel del esposo, Theodore Gray.
Outerbridge ha aparecido en series como 24 con Kiefer Sutherland y protagonizó ReGenesis, emitida en Latinoamérica por el canal Tecnópolis.