Pastel de plátano
El pastel de plátano al vapor se puede encontrar en las gastronomías China, Indonesia y Vietnam.
El pastel de plátano se prepara utilizando plátano como ingrediente principal e ingredientes del pastel típico como harina, azúcar, huevos, mantequilla, margarina o aceite y bicarbonato de sodio.
El chocolate puede ser utilizado como un ingrediente, el cual junto con el plátano lo cual es una combinación exquisita para algunas personas.
Puede ser preparado como un pastel en capas, y la masa del pastel se suele utilizar para preparar muffins y cupcakes.
El pastel es típicamente hecho al vapor, y el budín de pan puede ser horneado.
