Posteriormente ingresa al ilustre y renombrado Instituto Veracruzano para cursar estudios de bachillerato.
Al mismo tiempo que estudiaba, trabajaba para ayudar en las necesidades económicas ejercidas en su hogar.
Fue así que comenzó la docencia auxiliar para impartir cursos intensivos a los alumnos irregulares.
A su vez trabajaba para solventar sus necesidades y ahí comienza su vida política.
Sin embargo, fue poco el tiempo que Octavio Sentíes se desenvolvió en estas "nuevas e importantes funciones durante un breve tiempo; ya que los deplorables y sangrientos sucesos ocurridos el "jueves de Corpus" de 1971 condujeron a la renuncia del Lic.
Alfonso Martínez Domínguez al gobierno del Distrito Federal; jefatura para la cual fue designado, por el primer magistrado de la nación, precisamente el legislador Sentíes; quien de esta manera se integró al gabinete del Poder Ejecutivo Federal; motivo por el cual tuvo que pedir licencia al puesto de diputado que venía desempeñando con gran capacidad y celo político."
Sin embargo, Sentíes consciente del momento histórico que estaba viviendo supo actuar con toda oportunidad... con experiencia política, don de genete y trato diplomático y su humanismo proverbial, pudo capear exitosamente aquel temporal que por momentos parecía quedar fuera de control."
Promovió la "Reforma Administrativa del Distrito Federal" y modificó radicalmente las rutas políticas acostumbradas al desconcentrar el gobierno en "16 Delegaciones Políticas" e instaló el "Tribunal de lo Contencioso Administrativo" y las Diversas "Juntas de Vecinos" y renovó adecuadamente el "Teatro de la Ciudad".
Una obra vial relevante en su gestión fue la realización del Circuito Interior, que comenzó a finales de 1972 y se finalizó en breve plazo.
Durante su estancia en Toluca conoció en un baile a María del Carmen Echeverría Mondragón con quien contrajo matrimonio.
Octavio Sentíes fundó conjuntamente con miembros de la comunidad española la Fraternidad Iberoamericana Musacchio, Humberto.