Nicolás Sanudo (fallecido en 1341) fue duque de Naxos, hijo y sucesor de Guillermo I Sanudo en 1323.
Fue enviado por su padre para ayudar a los Caballeros de San Juan en su conquista de Rodas en 1309.
En 1311 dirigió un contingente naxiota en la batalla del río Cefiso y fue uno de los pocos nobles latinos que sobrevivió.
Conquistó las islas de Santorini y Therasia en 1335 y atacó Míkonos, gobernado por Bartolomé I Ghisi.
Murió en 1341 y fue sucedido por su hermano Juan I Sanudo.