Niccolò Betti (c. 1550 - 1617) fue un pintor manierista italiano.Parece que su formación tuvo lugar primeramente con Michele Tosini, para después situarse bajo la férula de Giorgio Vasari.Como ayudante y colaborador de este último, tomó parte en el proyecto decorativo del Studiolo de Francisco I en el Palazzo Vecchio de Florencia (1571-1572), para el que contribuyó con un lienzo, Saqueo de una ciudad.Betti también participó en el proyecto de decoración del Monasterio de las Descalzas en Valladolid, junto a otros pintores florentinos.Pintor de biografía y obra en gran parte desconocida, tiene repartidas por diversas colecciones particulares e iglesias de la Toscana obras de carácter devocional.