Se consumen por lo general en sábados y domingos o en días festivos, como Navidad.Este plato es tradición en los pueblos: preparados caseros acompañados con café y pan desde hace décadas.Su origen se remonta a tiempos pre-coloniales, específicamente de los Nahuas que habitaron en Nicaragua.Si estos procesos no se cumplen, es probable que tenga un sabor distinto.Por lo general el Nicaragüense procede a elaborarlo desde el viernes, para tenerlo listo el sábado a primera hora de la mañana, el mismo proceso se hace el sábado para así degustarlo el domingo.
Nacatamales Nicaragüense envueltos en
hojas de plátano
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