En Mixco destacan los chicharrones y el chocolate mixqueño, reconocido como uno de los mejores del país.
La Corona española se enfocó en la catequización de los indígenas; las congregaciones fundadas por los misioneros reales en el Nuevo Mundo fueron llamadas «doctrinas de indios» o simplemente «doctrinas».
[11] Originalmente, los frailes tenían únicamente una misión temporal: enseñarle la fe católica a los indígenas, para luego dar paso a parroquias seculares como las establecidas en España; con este fin, los frailes debían haber enseñado los evangelios y el idioma español a los nativos.
[12] Pero este plan nunca se llevó a cabo, principalmente porque la corona perdió el control de las órdenes regulares tan pronto como los miembros de éstas se embarcaron para América.
[16] En 1765 se publicaron las reformas borbónicas de la Corona española, que pretendían recuperar el poder real sobre las colonias y aumentar la recaudación fiscal.
La real hacienda subastaba el estanco anualmente y un particular lo compraba, convirtiéndose así en el dueño del monopolio de cierto producto.
Ese mismo año se crearon cuatro subdelegaciones de la Real Hacienda en San Salvador, Ciudad Real, Comayagua y León y la estructura político administrativa de la Capitanía General de Guatemala cambió a quince provincias:[19] Además de esta redistribución administrativa, la Corona española estableció una política tendiente a disminuir el poder de la Iglesia católica,[20] el cual hasta ese momento era prácticamente absoluto sobre los vasallos españoles.
[1] En el censo realizado en 2018 la población era de 476 736 habitantes mostrando que la población aumentó en esos años[6] Territorialmente el municipio está dividido en once zonas, conformadas por colonias, aldeas, cantones y la cabecera municipal.
El municipio alberga un total de 669 lugares poblados incluidos aldeas, asentamientos,colonias, fincas y ciudad.
Entre sus 11 zonas, se destaca la Zona 8 de Mixco que posee un desarrollo de 0,862 considerado la zona más desarrollada del municipio, debido a la gran influencia e infraestructura del lugar y a la explosión de desarrollo en Ciudad San Cristóbal mientras la zona menos desarrollada se destaca la Zona 9, que se ha estancado y donde se ha visto altos niveles de pobreza, la zona tiene como base a Ciudad Satélite con un IDH de 0,766 [25][26] La cabecera municipal de Mixco tiene clima templado (Köppen: Csb).
[31] El consejo municipal se integra de conformidad con lo que establece la Constitución en su artículo 254, es decir «por un consejo el cual se integra con el alcalde, los síndicos y concejales, electos directamente por sufragio universal y secreto para un periodo de cuatro años, pudiendo ser reelectos».
[30] Al respecto, el código municipal en el artículo 9 establece «que se integra por el alcalde, los síndicos y los concejales, todos electos directa y popularmente en cada municipio de conformidad con la ley de la materia».
Sin embargo a raíz de la pandemia del 2020, estos autobuses fueron sustituidos por las rutas express cubriendo el recorrido que los buses rojos cubrian anteriormente.
Tiene una capacidad actual de 5.200 espectadores y se construyó con el objetivo de ser el estadio local del Deportivo Mixco, club que juega en la Liga Nacional.