Compuso música para algunos de los mejores cantantes árabes del siglo pasado, incluidos Sabah Fighali, Samira Tawfiq, Wadih Al Safi y Majida El Roumi (I'tazalt al-Gharam).Sus obras más conocidas fueron "Ala babi wa'ef amareen", "Abouha Rad", "Farah ennass", "Hamama beda", "Habibi enta", "Ma thezzi kboush el touti", "Wahdi ana" y "Ya hobbi ili ghab " Melhem, se caracterizó por sus composiciones y letras en el lenguaje coloquial característico del Líbano, algo que siempre ha defendido, criticando a sus colegas libaneses por favorecer el dialecto egipcio o del Golfo, (Golfo Pérsico), para atraer a un público más amplio con fines comerciales.Aunque su popularidad es bastante modesta en Egipto, donde el material musical no egipcio generalmente recibe una tibia atracción masiva, Melhem ha alcanzado un gran estrellato en la mayoría de los países árabes, especialmente en Siria, Jordania y Líbano.Desde principio de los años 90 Barakat ya poseía varias canciones exitosas, como "Habibi Enta", que luego fue cantada por su exesposa May Hariri.Una vez divorciado se casó con Randa Azar con quien tuvo 3 hijos: Majd (de ahí su apodo que hace referencia a su paternidad Melhem “Abu-Majd”), Waad y Ghinwa.Como los cantantes libaneses Ragheb Alama, Fares Karam, Majida El Roumi, Rola Saad y la exesposa de Barakat May Hariri.
Presentación de Melhem Barakat en las festividades del Eid Al-Fitr, 2012
