García Torres ha mencionado frecuentemente historias no contadas o “menores”, como puntos de partida en su trabajo.

[4]​ García Torres citó a un grupo de sus profesores que estaban vinculados con el expresionismo abstracto estadounidense como una influencia en esa dirección.

[15]​  Con "Té", García Torres documenta en una película su viaje a One Hotel, el hotel operado por Alighiero Boetti en Kabul, explorando aún más su conocimiento de Kabul y Boetti mientras aborda el clima político el cual era tenso en su propio país.

[16]​[17]​[18]​ Con “No sé si esta sea la causa” (Je ne sais si c'en est la cause) y "Lo que no te mata, te hace más fuerte", García Torres documentó dos obras producidas años atrás por otros artistas: Museum of Moderna Art Syros de Martin Kippenberger y los mosaicos in situ de Daniel Buren en St.

[23]​ La obra es un monólogo que García Torres coescribió con el filósofo Aaron Schuster, y es un esfuerzo por discutir conceptos creados e inventados.

[23]​ "No soy un perdedor" se presentó por primera vez como una pieza teatral en Londres donde interpretaba al personaje.

Años más tarde se presentó como obra de vídeo en Hammer Museum en Los Ángeles, donde David Dastmalchian realizó el monólogo.

[24]​ En 2015, inspirado por Seth Siegelaub, un comisario, galerista y editor independiente que influyó en el surgimiento del arte conceptual en la década de 1960, el artista coescribió con Alan Page "La causalidad de la indecisión” (The Causality of Hesitance).

[26]​ La pieza es "una operación continua que podría haber sido un tratado filosófico o la charla de una mente confundida", según Noemi Smolik.

[30]​ Como parte de su participación en "An Inquiry: Modes of Encounter", exposición en el Times Museum, en Guangzhou, China, en 2019, el artista escribió "Si tan solo pudiera pensar en las palabras correctas”, un monólogo para un personaje de Inteligencia Artificial.

Otras conferencias que se consideran obras de arte son "Like You, I Dig, I Dig In, I Dig Into, and I Dig Up Art Too"[32]​ presentada en un simposio organizado por LUMA Westbau en Zúrich, Suiza, y “Demostraciones practicas de sistemas cuánticos únicos como mecanismos para producir resonancias atmosféricas territoriales”, una “conferencia performática” realizada en colaboración con el artista y músico Sol Oosel, y presentada en la Torcuato di Tella University, en Buenos Aires, Argentina.

[36]​ Para "Las extrañas cosas que ven mis ojos" el artista creó una exposición en las ruinas de un edificio utópico diseñado y construido en la década de 1980 por el arquitecto Agustín Hernández Navarro en Santa María Ahuacatitlán, México.

Aunque no se considera compositor, la música ha tenido una presencia recurrente en la práctica de García Torres en las últimas dos décadas.

[39]​ En 2004 publicó lo que sería su primera iniciativa de este tipo titulada "I Promise Every Time" –una colaboración con el músico mexicano Mario López Landa, que fue lanzada por White Cube Gallery en Compact Disc.

Algunas de las obras de García Torres que cuentan con música original son "Té", "No sé si esa sea la causa", "El dia que la civilización desparecio", "La disyunción del tiempo ", "Il auriat bien pu le premettre aussi" y "El silencio se está adelgazando aquí".

Se han publicado como EP o LP algunos trabajos que incluyen varios temas cada uno: "Um Cabo La, Um Porto Ca" (2013), "El complot Schlieren" (2015), "Nosotros hacemos el clima” (We Make the Weather) (2014) y "El silencio se está adelgazando aquí" (2018).

Según Leslie Moody Castro, "Dentro de esta exposición fantásticamente compleja, García Torres desdibuja cualquier estándar con respecto al tiempo lineal o el espacio funcional, y en última instancia ofrece una oportunidad para reconsiderar nuestra comprensión de la realidad".

Abarcando las galerías, la Bentson Mediatheque y el Walker Cine, la muestra presentó 45 obras creadas en las últimas dos décadas, así como instalaciones específicas del sitio concebidas exclusivamente para el museo.

“Ilusión me trajo aquí” fue comisariada por Vincenzo de Bellis y Caroline Dumalin.

[53]​ El trabajo comienza con una página en blanco donde está escrito el texto 'Cerrado temporalmente' y que el artista colocó en la puerta de su estudio.

La segunda pieza es una fotocopia del letrero original y todas las piezas siguientes repiten el acto de hacer frente y pegarlo en la puerta del estudio todos los días hasta que se pueda reabrir el estudio.

Sus primeros ejercicios conocidos ocurrieron en 1999 en Monterrey, donde curó “Fit Inn”,[54]​ una exposición colectiva organizada en un hotel económico del centro de la ciudad.

[63]​ García Torres ha expuesto su trabajo en innumerables museos y bienales de todo el mundo, tanto en exposiciones individuales como colectivas.

Caminar juntos Editado por Sofía Hernández Chong Cuy con aportes de Luis Jorge Boone y Mario.

[70]​ El trabajo de  Mario García Torres está representada por Neugerriemschneider, Berlín; Jan Mot, Bruselas; Galería Franco Noero, Turín; y Taka Ishii Gallery, Tokio.