Manuel Salustio Fernández Pradel (Santiago, 1826 - Ibidem, noviembre de 1906), fue un político radical chileno.
Se casó con su prima, Pastoriza Fernández Garfias y en segundo matrimonio, con Manuela Frías.
Militante del Partido Radical desde 1858, año en que fue elegido Diputado por el departamento de La Serena, Elqui y Coquimbo.
Repetida la elección favoreció a los señores Donoso, Prado y Tocornal, para propietarios y José Luis Jordan reemplazó a don José Tocornal.
En 1894 subrogó al ministro de Justicia, Culto e Instrucción Pública.