Manuel Couce Pereiro, (Ferrol, 9 de enero de 1935), es un político gallego del PSdeG-PSOE.

Militante del PSdeG-PSOE, en las elecciones gallegas de 1981 fue elegido diputado del Parlamento de Galicia y reelegido en las elecciones de 1985.

[1]​ Couce también llegó a alcanzar la presidencia del PSdeG-PSOE.

Couce ha sido un gran seguidor del Racing Club de Ferrol.

El 24 de enero de 2020 fue homenajeado por el presidente del Racing José María Criado Labajo y el expresidente Manuel Criado Seselle, recibiendo una camiseta con su nombre en la espalda y una placa conmemorativa del acto, además de otra camiseta del Libunca, donde en el pasado Couce jugó al fútbol.