Luis Ortiz de Vargas (Cazorla, Jaén, h. 1588-Sevilla, 1649) fue un escultor y ensamblador de retablos que desarrollo su actividad en distintos puntos de Andalucía y en Lima, donde vivió entre 1619 y 1628 antes de volver a la península.Ya en Sevilla, se hizo cargo junto con Gaspar Ginés del taller de Juan de Mesa fallecido en año anterior.En Málaga: En Sevilla: En Córdoba: Por lo demás, aún no se ha identificado ninguna obra de su etapa en el Perú, aunque sí hay constancia documental de distintos trabajos hoy desaparecidos.
Detalle del retablo de la Virgen de los Reyes. Catedral de Sevilla