La tradición popular cita que los primeros colonizadores del lugar eran de una familia apellidada Gallardo.
Por otra parte, hay quien cita una real cédula de Felipe II fechada en 1576 y otorgada al capitán Francisco Gallardo como el origen del topónimo.
El municipio de Los Gallardos todavía no cuenta con un PTEL que cumpla con la Ley 5/2010 sobre autonomía local.
Segregación que viene justificada por la existencia de escuelas, comercio e industria independiente.
Una vez esta actividad entra en crisis, será la agricultura la que mueva el motor del municipio.
Siendo este último, Francisco, conocido como "El tío Molinero", el que con la ayuda de sus hijos, construyó y puso en funcionamiento.
Agua, luz, alcantarillado, teléfono y colegios públicos en pedanías, así como asfaltado de las calles principales del pueblo se realizaron en dicha época.
Posteriormente el alumnado debe trasladarse al IES Alyanub de Vera para continuar con su formación obligatoria.
Situado en la comarca del Levante Almeriense, en la que destacan los productos de la pesca, como el galán, el gallo Pedro, el rape, cigala, calamar, la gamba roja, así como platos calientes como arroz con boquerones, el ajo colorao con raya, el bacalao, el atún encebollado, los calamares con ganas, la cuajadera, la coca con boquerones y la fritá del Almanzora.