Un lipopéptido es una molécula que consta de un lípido conectado a un péptido.
[1][2][3] Muchas bacterias producen estas moléculas como parte de su metabolismo, especialmente las del género Bacillus, Pseudomonas y Streptomyces.
[6] Se ha demostrado que su actividad está generalmente relacionada con interacciones con la membrana plasmática,[7] y los componentes de esteroles de la membrana plasmática podrían desempeñar un papel importante en esta interacción.
[10] Los lipopéptidos con una mayor cantidad de átomos de carbono, por ejemplo 14 o 16, en su cola lipídica tendrán típicamente actividad antibacteriana así como actividad antifúngica.
[10] Los detergentes lipopeptídicos (LPD) se componen de anfifilos y dos cadenas de alquilo que se encuentran en la última parte del esqueleto peptídico.