Cinco años después (en 2005) consiguió su primera gran oportunidad al ser incluida en el artículo "Los diez neoyorquinos más divertidos de los que nunca has oído hablar" de la revista New York.
Allí consiguió un reconocimiento como "Mejor comediante alternativa" y comenzó a hacerse conocida en los círculos artísticos.
Además, Schaal apareció también en la primera temporada del show del canal Comedy Central, en el año 2006, en lo que representó un fuerte impulso en su carrera como comediante.
En la actualidad, estuvo trabajando en la serie conocida Gravity Falls: Un verano de misterios, haciendo la voz de la segunda protagonista femenina Mabel Pines.
En 2015 participa de la comedia televisiva The Last Man On Earth como Carol Andrew Pilbasian, destacando un rol de personaje principal.