Hija de Harald Rasmussen y Astrid Elnan, se graduó de la preparatoria Steinkjer tras dar su examen artium en 1963.
Gundersen fue una figura central en el trabajo de investigación básica sobre estética en Noruega.
En 1988 dictó un seminario de Estética con Arne Melberg y Ståle Wikshåland.
También trabajó en una edición revisada de la traducción que Anne-Lisa Amadous realizó para In Search of Lost Time del escritor francés Marcel Proust: en 2013 llegó el primer volumen revisado con Du côté de chez Swann, en 2014 À l'ombre des jeunes filles en fleur y en 2015 Le côté de Guermantes.
[2] En 2006 recibió el Premio Dobloug por su labor académica, literaria y de traducciones.