[1][2] Dejó a su esposa francesa embarazada y sus dos hijas en un bote salvavidas; sobrevivieron, pero él no.
[5] La familia tenía previsto dejar Francia a finales de 1912, pero Juliette descubrió que se encontraba embarazada por tercera vez, y Joseph decidió adelantar el viaje para que el bebé naciera en Haití.
Desaprobando esta política, cambiaron sus billetes por unos de segunda clase a bordo del RMS Titanic.
[3][5] El Titanic era demasiado grande para el puerto de Cherburgo, Francia, y varios tender de la White Star Line transportaron a los pasajeros que subían desde Cherburgo al barco a bordo del SS Nomadic.
Había una condesa, Noël Leslie, condesa de Rothes, a bordo del navío y que se salvó huyendo en el bote salvavidas 8, así que probablemente Juliette, Simonne y Louise también se salvaron a bordo de este bote.
[5] Más tarde en la madrugada del 15 de abril, Juliette y sus hijas fueron rescatadas por el RMS Carpathia.
A bordo del Carpathia, Juliette encontró muy difícil conseguir paños que poder utilizar como pañales.