Desde muy tierna edad se distingue por una precoz inteligencia, piedad, obediencia y amor por el estudio.

Su caridad llegaba hasta ayudarles con su peculio particular cuando alguno de ellos salía a estudiar en algún centro importante.

La casa del Presbítero Unda estaba siempre abierta a todos sus feligreses, a los que consideraba como miembros de su propia familia, encontrando en el, cualquiera que fuese su condición, un consejero en sus dudas, un amigo en sus dificultades y un padre en todas sus penas y aflicciones.

Cuatro meses después Guanare caía nuevamente en poder de los realistas quienes apresaron al Doctor Unda y a su hermano, el también sacerdote José Antonio Unda, y a otros patriotas que habían manifestado su franca adhesión a la Independencia de Venezuela.

El nombre actual de su provincia natal es Estado Portuguesa, nombre que hace referencia al río "La Portuguesa", el cual recibió ese nombre debido a una mujer de nacionalidad portuguesa que durante la época de la colonia, murió ahogada en ese río, antiguamente conocido como río Temerí.

Actualmente se considera que ese lamentablemente suceso, por demás común, no tiene los méritos para darle el nombre al Estado.

Por tal motivo, en junio de 2016 empezó a tomar fuerza un movimiento para solicitar el cambio de nombre al Estado Portuguesa para que sea denominado oficialmente como Estado Unda, en justo y merecido reconocimiento al insigne prócer guanareño Monseñor José Vicente de Unda.