Es ampliamente reconocida por haber sido parte del grupo de chicas Girls' Generation.
Debutó como solista con el miniálbum With Love, J, que se lanzó en mayo de 2016.
[9] Aunque ella fue la que cantó la armonía y los adlibs, no se la ve en el videoclip.
Además, tuvo varios duetos, uno con el miembro de SHINee, Onew, llamado «One Year Later»,[10] y otro con Park Myung-soo, «Naengmyeon» (냉면).
Jessica debutó como actriz musical en la versión coreana de Legally Blonde, junto a Lee Ha-nee y Kim Ji-woo.
[15] En 2011, Jessica participó en la banda sonora del drama Romance Town de KBS, «Because Tears Are Overflowing» (눈물 이 넘쳐서).
[18] En el mismo año, Jessica cantó en varias bandas sonoras como «What To Do» (어쩜) con Kim Jin-pyo para Wild Romance,[19] «Butterfly» con Krystal para To the Beautiful You,[20] «Heart Road» (마음길) para Dream of the Emperor,[21] así como «My Lifestyle» con Dok2 como invitado para un proyecto entre SM y Hyundai.
[27] SM Entertainment luego confirmó esto, declarando que Jung ya no sería miembro de Girls' Generation.
La compañía también declaró que el grupo continuaría promocionando con ocho miembros mientras aún administraba la carrera de Jessica en solitario.
[27] Jessica también emitió una declaración propia a través de su compañía de moda, Blanc Group, explicando que la agencia y las otras integrantes del grupo le habían pedido que dejara Girls' Generation.
En 2015, se confirmó que Jessica protagonizaría la película de comedia romántica china titulada I Love That Crazy Little Thing, junto a William Chan y Nicholas Tse.
[32] También participó en la comedia de acción corta Two Bellmen Three, junto a Ki Hong Lee.
Jessica luego se convirtió en la presentadora principal del programa de belleza Beauty Bible, junto a Kim Jae-kyung.
En febrero de 2016, se anunció que había firmado un contrato con su nueva agencia Coridel Entertainment.
[36] Un vídeo para el segundo sencillo, «Love Me the Same», fue lanzado al día siguiente.
[39] En diciembre, Jung regresó con un EP navideño llamado Wonderland, compuesto por seis canciones, cuatro de las cuales participó en la escritura.
[42] «Because It's Spring» se incluyó más tarde en su tercer EP My Decade, lanzado el 9 de agosto para celebrar su décimo aniversario desde su debut.
Jung también realizó presentaciones en Seúl, Osaka, Tokio y Bangkok como parte de la gira.
Un espectáculo programado para realizarse en Hong Kong el 15 de octubre fue cancelado debido a que el tifón Khanun afectó el área.