[2][3] Hijo del también periodista Jesús Álvarez García y de la locutora de radio Beatriz Cervantes Ruescas, cursa sus estudios en el Colegio San Agustín de Madrid (1962-1975) e inicia su actividad profesional en 1975 en La Voz de Madrid al tiempo que iniciaba sus estudios universitarios de Periodismo, carrera en la que se licenció por la Facultad de Ciencias de la Información (Universidad Complutense de Madrid) (1975-1980).
El 16 de mayo de 1976[4][5][6][7] debuta ante las cámaras de Televisión Española en el espacio informativo semanal Siete días dirigido por Joaquín Soler Serrano, programa en el que se mantiene hasta 1979.
Ese mismo año es enviado especial a los juegos de la Espartaquiada Moscú.
Entre mayo de 2020 y febrero de 2023 presenta Álvarez café en Teledeporte, programa en el cual entrevista a grandes figuras del deporte.
En enero de 2024 intervino en Bailando con las estrellas en Telecinco[24], tras ser concursante de ¡Mira quién baila!