Jacques Doillon (París, 15 de marzo de 1944) es un director de cine francés.

Tiene la costumbre de dar papeles principales a jóvenes actrices sin experiencia en sus películas sobre la vida familiar y las mujeres.

Algunas actrices debutaron con él como Fanny Bastien, Sandrine Bonnaire, Judith Godrèche, Marianne Denicourt, Charlotte Gainsbourg[1]​ y Juliette Binoche.

Doillon nació en París.

Tiene cinco hijos: Lola Doillon (nacida en 1975), cuya madre es editora de cine Noëlle Boisson, Lou Doillon (nacida en 1982), de su relación con la actriz Jane Birkin en la década de 1980, Lili Doillon (1995) con Brune Compagnon, Lina Doillon (2010) con Amélie van Elmbt y Lazare Doillon-Tencer (2016) con Marianne Doillon-Tencer.