Sus abuelos maternos fueron el emperador Alejo III Ángelo y Eufrósine Ducas Camatero.

Su hermana María Láscaris se casó con el rey Béla IV de Hungría.

Irene se casó primero con el general Andrónico Paleólogo, y después de su muerte se convirtió en la esposa del sucesor de Teodoro, el futuro Juan III Ducas Vatatzés[1]​ en 1212.

Con Juan III tuvo un hijo, el futuro de Teodoro II Láscaris.

[2]​ Se retiró a un convento, tomando el nombre monástico de Eugenia, y murió allí en 1239, unos quince años antes que su marido.