Un clon rojo mucho más oscuro de 'Tenroy'.
Ten Hove y Hendrick Willem la encontraron como una sola mutación de yema de Kidd's D-8 en Matamata (Nueva Zelanda) en 1969 y la seleccionaron por su color de piel rojo más uniforme y más profundo que la hacía mucho más comercial.
No es ideal para áreas de cultivo húmedas.
[4][5] 'Imperial Gala' tiene una talla de fruto medio; forma cónica redondeada, a veces con contorno irregular abultada con una altura promedio de 54,00 mm y una anchura de 67,00 mm; con nervaduras medias; epidermis tiende a ser dura suave con color de fondo es amarillo con un sobre color extenso rubor rojo oscuro, y marcado con rayas más oscuras, importancia del sobre color muy alto, y patrón del sobre color rayado / chapa, algunas manchas de ruginoso-"russeting", especialmente alrededor de la cavidad del tallo, presenta numerosas lenticelas medianas a pequeñas, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz es medio y cerrado, asentado en una cuenca estrecha y poco profunda, débil corona; pedúnculo es de longitud medio y de un calibre medio, colocado en una cavidad profunda y estrecha, presenta en sus paredes mancha de ruginoso-"russeting"; carne es de color amarillento, firme, tiene sabor dulce con aromas de vainilla.
Se mantiene bien hasta seis meses en cámara frigorífica.