No existe acuerdo en la referencia al nombre de Hortaleza.

Parece ser que le viene de las abundantes hortalizas que se producían en la zona, aunque las mencionadas "Relaciones de Felipe II" especifican que los principales productos agrícolas del antiguo pueblo de Hortaleza eran los cereales.

Por ello, los habitantes tenían que recurrir a fuentes de ingresos extraordinarios, como cocer pan o lavar ropa ajena.

Efectivamente, en 1725, ya bien entrado el siglo xviii, la población registrada era de 54 vecinos.

Será en el siglo xviii cuanto Hortaleza, inicie su desarrollo.

En 1756 en el Catastro del Marqués de la Ensenada existen 7,5 hectáreas dedicadas a huertos.

Los cultivos siguen siendo casi exclusivamente cereales aunque se nota un nuevo aumento de la superficie dedicada a los cultivos de huertas y viñas.

La economía agraria se mantiene en las líneas generales que tenía hasta ahora, es decir, con predominio de la economía familiar (parcelas pequeñas y de propiedad familiar).

Desde la calle del Pinar, el camino de Hortaleza no estaba aún edificada en 1910.