Jackman ha hecho la programación y la producción de trabajos con artistas como Mike Oldfield (Voyager (álbum)), Sally Oldfield (Flaming Star), Trevor Horn / Art of Noise (The Seduction of Claude Debussy), Elton John y Gary Barlow.
Jackman ha lanzado tres álbumes, Utopia (2003), Transfiguration (2005) y Acoustica (2007; junto a Augustus Isadore).
Jackman tuvo varios papeles menores en bandas sonoras de películas desde 2006, por lo general trabajo con su mentor Hans Zimmer, incluyendo para El Código Da Vinci (programador musical), The Dark Knight (arreglista musical) y música adicional para Pirates of the Caribbean: Dead Man's Chest, Piratas del Caribe: en el fin del mundo, Los Simpson: la película, Kung Fu Panda y Hancock.
En 2009, Jackman, Zimmer y John Powell ganaron el Premio Annie del 2008 por la música en un especial de TV de DreamWorks Animation, Secrets of the Furious Five (una secuela de Kung Fu Panda).
Desde entonces, ha compuesto bandas sonoras para Monsters vs Aliens, Henri IV, Los viajes de Gulliver, X-Men: primera generación, Winnie the Pooh, Abraham Lincoln: Vampire Hunter, y Wreck-It Ralph.