Un granitoide es un término genérico para una categoría diversa de rocas ígneas de grano grueso que consisten predominantemente en cuarzo, plagioclasa y feldespato alcalino.
[2] Como solo dos de los tres grupos minerales definidores (cuarzo, plagioclasa y feldespato alcalino) deben estar presentes para que la roca se llame granitoide, las rocas que contienen feldespatoide, que contienen predominantemente feldespatos pero no cuarzo, también son granitoides.
Hay varias generalizaciones que se aplican a la mayoría de los granitoides.
[3] Los granitoides pueden ocurrir simultáneamente con rocas volcánicas que tienen una composición química equivalente (granitos-riolitas, sienita-traquita, dacita-granodiorita, etc.), sin embargo, estas rocas extrusivas a menudo se erosionan, por lo que solo afloran las rocas plutónicas.
[4][3] Por ejemplo, los granitoides pueden formarse en ambientes anorogénicos, una roca fuente granitoide puede ser del manto (por ejemplo, puntos calientes intraplaca) y el mecanismo de fusión puede ser el calor de la corteza radiogénica.