[5][6] Estas instituciones además de prestar asistencia pediátrica, facilitaban la alimentación láctea.Desde sus orígenes hasta nuestros días ha ido adaptándose a las necesidades municipales como se refleja en el libro sobre el tema publicado en 2008 por el Instituto de Estudios Riojanos.Los facultativos encargados de las consultas eran los propios fundadores: Ciriaco Esteban, José Román Chico y Jerónimo Oliveras Piscol, sensibilizados por los graves problemas que afectan a los niños, especialmente los hijos de familias más desfavorecidas.[11] En Bilbao estaba ubicado en el barrio de Torre Urizar y se inauguró en 1906.[17] Estas Instituciones estaban dirigidas por pioneros de la pediatría en España.
Boceto de
Daniel Zuloaga
para el mural de la institución segoviana Gota de Leche, hacia 1913.
