Cadenero (guardia de seguridad)

Un cadenero, gorila, patovica, portero, sacaborrachos, sacamaloras o sacabullas es un empleado en lugares como barras, discotecas o recitales de música popular para proporcionar seguridad, comprobar las edades y negar la entrada a un lugar basado en criterios tales como la embriaguez, comportamiento agresivo, u otras normas.

En algunos clubes, los sacabullas usan detectores de metal y registradores de cuerpo para impedir a clientes introducir al local piezas ilegales o potencialmente peligrosas, como drogas y armas.

[3]​ Un papel secundario a menudo incluye el seguimiento del comportamiento de los clientes para garantizar que las normas y reglamentos del establecimiento sobre el alcohol se respetan.

[1]​ Los sacabullas también aseguran que los clientes no dañen la barra o la propiedad del lugar y mobiliarios.

[4]​ Generalmente, también deben resolver conflictos dentro del establecimiento, que pueden implicar advertencias verbales o infracciones de normas, separar físicamente individuos y grupos, o asegurar que alborotadores (es decir, aquellos que se ponen demasiado revoltosos, borrachos, o discutidores) abandonen el establecimiento.