Gorham (pera)
UU. en 1910 por Richard Wellington en la Estación experimental agrícola del estado de Nueva York.UU. en 1910 por Richard Wellington en la Estación experimental agrícola del estado de Nueva York.[6][7] Mejor cuando se recolecta la pera aún debe estar verde y relativamente dura.Las condiciones óptimas para la maduración se encuentran en áreas secas y sombreadas, y la maduración generalmente toma de 7 a 10 días desde que se recogió la pera.Las peras producidas comercialmente normalmente se recolectan y envían a las tiendas mientras están verdes.