Georgina Regàs
Hija del dramaturgo Xavier Regàs i Castells y de Mariona Pagès.[3] Fueron hijos de la posguerra y vivieron años difíciles que la marcaron enormemente.Al estallar la Segunda Guerra Mundial volvió a Barcelona.Vivió un tiempo en Salzburgo, donde se casó, y volvió a Barcelona en 1968, donde empezó a trabajar en el despacho de su hermano Oriol[4] durante dieciocho años, y años más tarde, decidió compaginar este trabajo con la puesta en marcha de una cocina en Torrent y en la confección de confituras.El museo es un espacio creado para descubrir todos los secretos que se esconden en un bote de confitura.