Los hijos de ella, Leopold (1750-1778) y Rosina (1748-1795) también serían pintores.
Entre 1762 y 1764, fue un invitado en el hogar de Adolf Friedrich von Olthof, el Gobernador Sueco en Stralsund, que era parte de la Pomerania Sueca en ese tiempo.
Por el resto de su vida, estuvo en guardia y se mantuvo ocupado, pintando retratos de la familia ducal y sus parientes.
También dio lecciones a Christian Ludwig Seehas, que después se convertiría en pintor de corte en Ludwigslust, pero la relación aparentemente no fue harmoniosa, y Seehas abandonó el lugar para estudiar en Dresde en su lugar.
Las pinturas de Matthieu pueden verse ahora en todas las residencias ducales, aunque algunas también han sido adquiridas por el Staatliches Museum Schwerin y la Gemäldegalerie de Berlín.