Gallinas de Andalucía

A pesar de su nombre la gallina andaluza británica no es una raza creada en Andalucía, sino en Gran Bretaña.

[1]​ La gallina Andaluza Azul[2]​ (Blue Andalusian en su denominación internacional) es una raza que se exportó desde Andalucía a Inglaterra a mediados del siglo XIX (1851) y es la única raza que lleva en su nombre el término de "andaluza".

Estas variaciones en su nomenclatura se corresponde según a la zona del territorio andaluz donde habitan.

Bien cabe aclarar que esta raza vivía asociadas a la vida rural donde eran las mujeres las encargadas de los gallineros.

Aunque ya era muy conocida y valorada en España en la segunda mitad del siglo XIX, la raza fue cayendo en un progresivo olvido, salvo en el mundo meramente rural.

Gallo andaluz perdiz.