Francisco Gracia o Francisco García (Setenil de las Bodegas, c. 1740-Granada, 8 de junio de 1801), conocido como Perucho, fue un torero español que murió debido a una cornada en la plaza de toros de la Maestranza de Granada.

[1]​ Torero coetáneo a Pepe-Hillo, Perucho fe uno de los toreros destacados del siglo xviii como señala José Daza en su libro Precisos manejos y progresos del arte de torear.

[2]​ En la década de 1770, Perucho toreó en distintas plazas de Andalucía, Castilla y Levante, actuando como torero de segunda fila en carteles presididos por grandes espadas como Pedro Romero.

[3]​ En 1778 actuó en la plaza de toros de Madrid, considerándose como su alternativa, en una corrida que estoqueó junto a Juan Romero y su hermano Pedro.

El tercer toro de la tarde, de nombre Barbero, infirió una cornada mortal en la axila a Perucho, que moriría veinte horas más tarde.