Folle blanche
La folle blanche es descendiente de la gouais blanc, aunque sus otros parientes no han sido identificados.
La folle blanche se usa en el valle del Loira en los alrededores Nantes, en Bretaña, para producir el vino AOC Gros Plant du Pays Nantais.
Este es un vino muy seco y a menudo muy ácido que acompaña bien al marisco.
Los ampelógrafos han especulado que el nombre viene porque la vid tiene tendencia a ser muy productiva y vigorosa ahí donde es plantada.
[4] A través de su parentesco con la uva húngara gouais blanc, la folle blanche es medio-hermana de numerosas variedades, entre las que están aubin vert, bachet noir, knipperlé, montils, peurion, roublot, dameron, balzac blanc y genouillet.
La ampelógrafo estadounidense Linda Bisson clasificó a la follé blanche como miembro del grupo ampelográfico folle, por tener grandes similitudes y potenciales relaciones genéticas con otras uvas de ese grupo; la meslier-saint-françois y la petit meslier.
Otra uva que desciende de la folle blanche es la monbadon, también conocida como burguer en California.
[4] En España se encuentra en la comunidad autónoma del País Vasco, donde es conocida a veces como mune mahatsa.
En el País Vasco a veces se mezcla con courbu blanc, conocida ahí como hondarribi zuri.
[4] La variedad folle blanche tiene varios sinónimos, como amounedat, bordelais, bouillon, burageat, came braque, camobraque, canut, canut du Lot et Garonne, chalosse blanche (en Gers y en Landes), chalot, dame blanc, dame blanche (en Lot y Garona), damery, engreat blanc, enrachat, enragé (en Gironde), enrageade, enrageat (in the gironde), enrageat blanc, feher folle, fol, fol belyi, folle (en Charente), folle de bordeaux, fou, fütterer, grais, grais bouillon, gros meslier, gros plant (en el Pay Nantais y en Vendée), grosse blanquette, grosse chalosse, matza zuri (en País Vasco), mendic, mendik, mondic, mune mahatsa (en País Vasco), petit verjus, pic pouille blanc, picpouille, picpoul, picpoule, picpoult d’armagnac, picpout, picquepouille, piquepoul (en Gascuña), piquepoul du Gers (en Lot y Garona), piquepoult, piquepout, plant de dame, plant de madame, plant de madone, pochelle blanche, rebauche, rochelle blanc, rochelle blanche, rochelle verte, roumain, taloche du Lot, talosse y ugne blanche.
