Tiene una profundidad máxima que supera los 800 m en proximidades de Norheimsund en el centro del fiordo.

Las tras partes que componen el glaciar Folgefonn cubren una área total de 220 km² y la zona fue declarada parque nacional en el año 2005.

Actualmente el fiordo está dividido entre 13 municipios: Bømlo, Eidfjord, Etne, Granvin, Jondal, Kvam, Kvinnherad, Odda, Sund, Sveio, Tysnes, Ullensvang y Ulvik.

La historia del fiordo se remonta más allá de su pasado vikingo, a una época en que los cazadores merodeaban las montañas que lo rodean, y posteriormente comenzaron a realizar actividades agrícolas en esta zona fértil que hoy es considerada el vergel de Noruega.

Posteriormente el fiordo comenzó a ser un destino turístico importante en Noruega, y en 1875 Thomas Cook comenzó cruceros semanales desde Londres hacia el Hardanger, atraído por sus espectaculares paisajes, glaciares y grandiosas cascadas.