Es por lo demás, la zona donde se asienta la mayor cantidad de población del país.
Se realiza entre los meses de marzo y abril a fines del verano austral.
Es por lo demás, la zona donde se asienta la mayor cantidad de población del país.
Eso implica que las uvas maduran primero en esas zonas produciendo que las fechas de las vendimias sean correlativamente más tardìa mientras más al sur sea la zona.
Las fechas son referenciales dependiendo de las características atmosféricas del periodo veraniego.