Es aquí donde se inician los éxitos tanto para Fernando Arias, como para Los Pasteles Verdes, en la voz del cantante Aldo Guibovich pues aparte de haber grabado Recuerdos de una noche, le suceden Ya es de noche y es mejor, No sé que tengo, no sé, No te das cuenta, Nombrándome, Te quiero todavía, Quisiera hablarte, Aquél lugar, El final que no llegó, entre otros más.
En 2006, graba en Perú su disco doble Fernando Arias y sus Pasteles del Perú: Lo mejor y Lo nuevo, (Iempsa), además de componer el tema Chimbote, por el primer centenario de su ciudad nativa.
En 2011, graba el disco "Las más hermosas canciones de Juan Gabriel y Joan Sebastian" (Multimusic Inc.
), versionando los temas "Yo no nací para amar", "Te lo pido por favor", del cantautor mexicano Juan Gabriel, así como "Tatuajes", "Amorcito mío", "25 rosas" entre otras, del también cantautor guerrerense Joan Sebastian, al más puro estilo romántico que caracteriza la música de Fernando Arias y Los Pasteles del Perú.
en el estilo que es reconocido por todos en Perú y en México, con el romanticismo de siempre, el sonido original que a su paso por "Los Pasteles Verdes" hizo característico Fernando Arias padre, su música y composiciones originales siguen intactas cautivando a las nuevas generaciones románticas, presentándose en diversos foros por la República Mexicana.