Se denomina feria taurina a los ciclos en los que se celebran festejos taurinos que habitualmente tienen lugar con motivo de las fiestas locales o patronales que se celebran en diversos países de Hispanoamérica y en España, Portugal u Occitania (al sur de Francia), entre otros.
Estas ferias tuvieron un carácter de mayor importancia frente a los mercados locales tradicionales.
[7] En el periodo contemporáneo los mercados tuvieron un papel importante en el entorno rural, donde adquirieron características propias según el tipo de ganado asociados a las tradiciones festivas propias de cada región, actividad que aportó importantes recursos económicos tanto a las familias como al entorno local.
Creada por José María Ibarra y Narciso Bonaplata, tuvo en sus inicios una duración de tres días.
El cartel taurino inaugural se compuso por Antonio Bienvenida, César Girón y Cayetano Ordóñez que para la ocasión se vistieron al estilo del siglo XVIII en honor al torero rondeño.
[23][24] En total se celebran más de setenta ferias taurinas en España.